NavMenu

Sigurna zarada od organskog uzgoja bundeve

Izvor: Capital Sreda, 08.11.2017. 11:47
Komentari
Podeli
Ilustracija (Foto: Aleksandar Parezanović)Ilustracija
Porodica Sjerić iz bijeljinskog sela Ljeljenča već sedam godina proizvodi organsku bundevu, a ove godine posејali su više od šest hektara, i to nekoliko sorti.

- Uz mnogo rada i upornosti na našem području mogu da uspevaju i alternativne biljne kulture, a ne samo tradicionalne - ističe Niko Sjerić.

On napominje da su ljudi sumnjičavi prema novinama, mada za tim nema potrebe, jer Semberija ima sve uslove za dobar prinos bundeve.

- Golic proizvodimo zbog semena, od muskatne tikve proizvodimo kašaste sokove, a hokaido tikva najviše se traži u ugostiteljstvu. Neke domaćice od tikve prave i ajvar - ističe Sjerić.

Milena Sjerić, domaćica na imanju bundeve u Ljeljenči, napominje da od ove biljke "može da se napravi lep ručak, i to bez mesa".

- Od bundeve može da se pravi skoro sve – od slanog i slatkog do kiselog programa – kolači, pite, peciva, ulje, čorbe i sokovi. U kombinaciji sa bundevom dobro ide šargarepa, pa i jabuka, a odskora i dunja - kaže Sjerićeva.

Nedavno su Sjerići na svom imanju i u krugu preduzeća Prirodno organizovali i privredno-turističku manifestaciju "Dan bundeve".

Cilj je bila promocija uzgoja bundeve, kao i proizvoda od ove poljoprivredne kulture, kao i zdravog načina života u kojem ovi proizvodi mogu imati važnu ulogu.


Sjerići su pioniri na prostoru Semberije i šire regije u proizvodnji bundeve kao organske hrane, a na ovaj hrabar potez odlučili su se pre sedam godina.

Grad Bijeljina, putem Agrarnog fonda podržava organsku proizvodnju, pa i ovo poljoprivredno gazdinstvo, kao i njihove kooperante.

Sjerići ističu da su naišli i na podršku međunarodnih agencija, resornog Ministarstva, kao i bijeljinske Gradske uprave, a da svoje proizvode, za sada, plasiraju na području Republike Srpske i BiH.

Mehanizacija koja se koristi za proizvodnju je vrlo specifična, ali su Sjerići uspeli u okviru svog proizvodnog pogona da nabave skoro sve što im je potrebno za preradu.

Niko i Milena se nadaju da će u narednom periodu nabaviti još nekoliko potrebnih mašina.
Komentari
Vaš komentar

Top priče

27.03.2024.  |  Industrija, Saobraćaj, Finansije

Grad ustupa privatnicima više od 30 zemunskih i palilulskih autobuskih linija - Spreman nacrt JPP na deset godina, posao težak pola milijarde evra

Gradske linije na potezima 100 i 700, kao i još nekoliko linija koje prelaze preko Novog Beograda i Zemuna, definitivno će biti ustupljene privatnim prevoznicima. Danas se održava hitna telefonska sednica Privremenog organa grada, na kojoj je od 100 tačaka, najvažnija upravo ona koja se tiče Odluke o usvajanju predloga projekta javno-privatnog partnerstva u obavljanju javnog prevoza na pomenutim linijama. Nacrtom ove odluke predviđeno je

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.