NavMenu

Napravite pravi fondu sa sirom (RECEPT)

Izvor: eKapija Subota, 04.12.2021. 13:48
Komentari
Podeli
(Foto: Efraimstochter/Pixabay)
Za sve gurmane, prodavnica francusketajne.com otkriva kako da napravite fondu sa sirom.


Potrebni sastojci (za 4 osobe)


- 300 gr Comté sira

- 300 gr Beaufort sira

- 300 gr Gruyère Suisse sira

- 100 gr Vacherin Fribourgeois sira

- 1 čen belog luka, presečen na pola

- 4 kašičice gustina

- 3,5 dl belog vina

- 1 kašičica svežeg limunovog soka

- 1 do 2 štapa suvljeg bageta

- prstohvat bibera


Priprema (oko 40 minuta):

Baget isecite na kockice i ostavite sa strane. Isecite sve sireve na male kockice. Natrljajte fondu lonac belim lukom i stavite ga na umerenu vatru. Sipajte belo vino i kad prokuva dodajte u njega kockice Comté, Beaufort i Gruyère Suisse sira. Dodajte gustin i limunov sok. Pustite da se sve istopi mešajući drvenom kašikom. Dodajte Vacherin Fribourgeois sir, isečen na kockice. Dodajte biber i nastavite da mešate. Stavite fondu na sredinu stola i ostavite na veoma laganoj vatri. Umačite kockice bageta u fondu i uživajte.


Bon appétit!

Komentari
Vaš komentar

Top priče

27.03.2024.  |  Građevina, Zdravstvo

Izvođači za gradnju Tiršove 2 tražiće se u konkurentnom postupku sa pregovaranjem - Država objavila novi tender, cena ostala ista

Ministarstvo za javna ulaganja objavilo je novi tender za izgradnju Univerzitetske dečje klinike Tiršova 2, a ovoga puta, umesto u otvorenom postupku, izvođači će se tražiti u konkurentnom postupku sa pregovaranjem. Cena tendera nije izmenjena u odnosu na prošli put, te i dalje iznosi 11,2 milijarde dinara (oko 95 mil EUR) bez PDV-a, a detaljnije o tenderu pogledajte OVDE. Podsetimo, cena je upravo i bila razlog poništavanja prethodnog

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.