Prijava

Moja eKapija

Kontakt
NavMenu
Agro Energija Industrija Građevina Saobraćaj Finansije IT/Telekomunikacije Turizam, sport, kultura Zdravstvo Lifestyle Posle posla
Početna Vesti

Nanin recept s juga, premijum brend iz Vranja

Izvor: Priče sa dušom Petak, 03.07.2020. 13:28
Komentari
Podeli
(Foto: Lolame/Pixabay)
Za početak razvijanja poslovne ideje Jelene Janković i njenih ćerki Bojane i Tanje najvažniji je bio dogovor. Jer, recepte su već imale, znale su kako se pravi kvalitetna zimnica i bile su sigurne da će se njihovi domaći proizvodi dopasti klijentima širom Srbije.

Ova ženska porodična priča stiže iz Vranja gde su se tri preduzetnice 2017. godine upustile u stvaranje ideje "Nanin recept s juga".

Plan je bio da počnu da proizvode zimnicu, da se sve radi ručno i obavezno po receptima njihove bake Ljubinke, koji su im obeležili detinjstvo.

Kako je u porodici decenijama sve već bilo zapisano u starim kuvarima, Bojana Janković ističe za Priče sa dušom da je samo trebalo realizovati projekat i plasirati nešto novo na domaćem tržištu.

Prostor u porodičnoj kući su imale, volju za rad takođe, kao i domaće voće i povrće uzgajano van plastenika.

Njihova firma učestvuje i u projektu "Stižemo sa juga".

Za osnivanje "Naninog recepta s juga" nije bilo potrebno mnogo investicionog ulaganja. Jankovićeve objašnjavaju da im je više vremena trebalo da smisle kako će da se zovu nego da li da krenu u ovaj poslovni izazov.

Ono što je bilo sigurno od samog početka je da će to biti ručno rađeni, zdravi domaći proizvodi, odnosno premijum brend vrhunskog kvaliteta.

- Bez aditiva, konzervanasa, hemije. Time se vodimo od samog starta. Pre nekoliko godina majka se razbolela, pa smo svi porodično promenili način ishrane i izbacili industrijsku hranu. Znale smo da ovaj naš ženski biznis nema alternativu: on mora da bude zdrav i domaći. Koristimo šumsko voće, koje je ujedno i organsko, a povrće uzimamo sa otvorenih polja - kaže Bojana.

Nikakvi plastenici i veštački stimulisani usevi ne dolaze u obzir. Samo sunce, kiša i ono što je od prirode, iskrene su Bojana i Tanja.

Klijenti koji kupuju proizvode ove porodice iz Vranja su ljudi koji žele zdravo da se hrane i koji beže od industrijske proizvodnje.

- Sarađujemo sa jednim velikim hotelom iz Vrnjačke Banje, trebalo bi uskoro da se pojavimo na aerodromu, ima nas u malim etno-prodavnicama, prodajemo onlajn - kažu.

Iako nije reč o socijalnom preduzeću, "Nanin recept s juga" u svom poslovanju ima izraženu socijalnu komponentu jer angažuje samohrane majke, žene koje su kao žrtve tranzicije ostale bez posla i marginalizovane grupe, koje od njih dobijaju sirovine za rad i stvaraju polu-proizvod.

- Imamo desetak redovno angažovanih žena, a u sezoni od avgusta do decembra i tridesetak dodatno plaćenih. One sve rade ručno, ljušte paprike i peku. Radionica se nalazi u našoj porodičnoj kući u Vranju u kojoj smo jedan deo kuće pretvorili u proizvodnju, uradili standarde i sve sertifikovali po HACCP-u - navode.

Tagovi:
Nanin recept s juga
Jelena Janković
Bojana Janković
Tanja Janković
baka Ljubinka
recepti
zimnica
domaći proizvodi
Stižemo sa juga
premijum brend
premium brend
ženski biznis
šumsko voće
organsko voće
onlajn prodaja
HACCP
zapošljavanje žena
Komentari
Vaš komentar

Top priče

18.04.2024.  |  Finansije, IT, Telekomunikacije

Hrvatski Aircash stiže u Srbiju

Aircash, prvi hrvatski viševalutni gotovinski novčanik koji radi u državama Evropske Unije i u Švajcarskoj i ima million korisnika, najavio je dolazak na tržište Srbije. Ovo je za Bloomberg Adria potvrdio Hrvoje Ćosić, direktor kompanije. Izdavalac Aircash Mastercard prepaid kartice je licencirana institucija za elektronski novac s licencom Hrvatske narodne banke koja važi u svim državama EU. Upisani su u EU registar institucija za

18.04.2024.  |  Saobraćaj

Jovanović: Razmotriti kupovinu Siemens tramvaja proizvedenih u Kragujevcu za GSP Beograd

18.04.2024.  |  Saobraćaj

18.04.2024.  |  Industrija, Finansije

Stižu novi lovci na srpsko zlato - Australijski Strickland Metals kupio rudarski projekat na planini Rogozna

18.04.2024.  |  Industrija, Finansije

18.04.2024.  |  Energija, Turizam, sport, kultura, Zdravstvo

Planira se bušenje istražne termalne bušotine u Selters banji

18.04.2024.  |  Energija, Turizam, sport, kultura, Zdravstvo

18.04.2024.  |  Energija, Građevina

Zbog RHE Bistrica izmeštaće se dva državna puta - EPS traži projektanta, potrebna i aktuelizacija studije opravdanosti gradnje

18.04.2024.  |  Energija, Građevina

27.02.2024.  |  Zdravstvo

Bolesni smo od posla, ali dijagnozu nemamo - Iako je u vrhu evropskih zemalja po sindromu "sagorevanja" na radnom mestu, Srbija još ne priznaje "burnout"

27.02.2024.  |  Zdravstvo

17.04.2024.  |  Građevina, Saobraćaj

Gradiće se parking na Jastrepcu u okolini Kruševca

17.04.2024.  |  Građevina, Saobraćaj

eKapija+

Vidi sve

19.04.2024.  |  Finansije

Kompanija Marsh McLennan Adria organizovala Adria Forum o globalnim rizicima

19.04.2024.  |  Finansije

19.04.2024.  |  Zdravstvo

Denis Nikitin, generalni direktor budućeg postrojenja SCHOTT Pharma u Jagodini - Izgradnja fabrike napreduje u skladu sa planovima, otvaranje očekujemo u toku 2025. godine

19.04.2024.  |  Zdravstvo

18.04.2024.  |  Vesti

CBRE potvrdio lidersku poziciju osvojivši tri priznanja na 19. dodeli SEE Real Estate Awards

18.04.2024.  |  Vesti

18.04.2024.  |  Vesti

Sporazumni prestanak radnog odnosa - Novine u sudskoj praksi?

18.04.2024.  |  Vesti

18.04.2024.  |  Građevina

Nova dimenzija života u delu Beograda koji se budi iz sna (FOTO)

18.04.2024.  |  Građevina

18.04.2024.  |  Turizam, sport, kultura

Culinary Crossroads - Serbia meets Japan

18.04.2024.  |  Turizam, sport, kultura

17.04.2024.  |  Saobraćaj

Milšped Group uspostavlja direktnu železničku liniju između Kine i Srbije

17.04.2024.  |  Saobraćaj

17.04.2024.  |  Finansije

Snažan rast Milenijum osiguranja

17.04.2024.  |  Finansije

Izdvajamo još...

Nekretnine - projekti
Ovako će izgledati jedna od kula u budućem kompleksu autobuske i železničke stanice u bloku 42 - M2 će imati 29 spratova, 390 stanova, bazen... (FOTO)
Vinarija Dekanter planira gradnju objekta vinarije u Čortanovcima
Domaća firma gradi Centar za razvoj veštačke inteligencije na Novom Beogradu - Na 13.000 m2 kompleks sa prostorima za napredna istraživanja u virtuelnoj realnosti i 36 stanova (FOTO)
U okolini Nove Varoši u planu 10 kuća za odmor - Tipski objekti sa fasadama od drveta i kamena (FOTO)
Urbanističke priče
Šta se planira na Alibegovcu u Sremskoj Kamenici?
Šta predviđaju izmene plana za prostor između Sajlova i Veternika u Novom Sadu?
Na levoj obali Dunava u planu gradnja novog naselja na 300 ha - Između Ovče i Krnjače planirano oko 2.000 stanova, vrtići, škola, dom zdravlja, privredni parkovi...
Šta se sve planira uz toplanu Majevica u Novom Sadu?
Poslovni saveti
Kako zamoliti menadžera da vam bude mentor?
10 pravila koja svaki zaposleni mora da zna
Da li na poslu manipulišu vama? - Ovu su znakovi upozorenja
Zaposleni završe samo polovinu zadataka tokom nedelje - Šta je potrebno za veću produktivnost?
Finansiranje
EIB potpisala ugovore sa bankama o garancijama za kredite malim i srednjim preduzećima na Zapadnom Balkanu
Javni poziv za mere energetske efikasnosti do 29. aprila
Regionalni čelendž fond finansira projekte 11 obrazovnih ustanova u Srbiji
Vojvodina podržava mlade poljoprivrednike - Demografska obnova ruralnih područja

Rubrike za dalje čitanje

U šta ulagati
Startup
Infrastruktura
Cirkularna ekonomija
Retrospektiva investicija
Intervjui
Filantropi
Poslovni saveti
Poslovno okruženje
Finansiranje
Ko je ko
Novi propisi
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.