NavMenu

Najveća hidroponska farma u južnoj Evropi, Sfera Agricola, zaradila 5 mil EUR na proizvodnji paradajza i mini salate

Izvor: Beta Četvrtak, 15.08.2019. 11:08
Komentari
Podeli
Ilustracija (Foto: Ivan Krawchuk/shutterstock.com)Ilustracija
Najveća hidroponska farma u južnoj Evropi, Sfera Agricola, nalazi se u Italiji, a proizvodi paradajz. Zahvaljujući Luiđiju (Luigi) Galimbertiju, koji je 2015. godine pokrenuo ovaj posao, biljke se uzgajaju bez pesticida u ekološkim plastenicima, a pčele rade većinu posla.

Osim paradajza, ovde se uzgajaju i mini-salate, koje rastu na polistirenskim pločama. Njihov koren uranja direktno u hranljivi i oksigenizovani rastvor.

Ova farma proizvodi jedan kilogram paradajza ili salate sa utroškom samo dva litra vode, dok se za uzgajanje u polju troši čak 75 litara po kilogramu roda. Uz to, 90% od ta dva litra vode potiče iz sakupljanja kišnice.

Farma se oslanja na biološku kontrolu, prirodne organizme za borbu protiv insekata i bolesti.

- Pčele koristimo za oplodnju cveća i puštamo niz insekata-grabljivaca da se borе protiv insekata koji ugrožavaju plod - rekao je Galimberti za AFP.

Sfera Agricola računa na povratak nekadašnje slave italijanskog paradajza sa tri sorte koje su poljoprivrednici i distributeri zanemarili.

- U poslednjih 50 godina, tržište se naglo razvijalo, ali samo pod uticajem distribucije i trgovine. Gajen je paradajz sa ljuskom koja će duže izdržati na tezgama, da se plod ne bi raspadao kao zreo. Zahvaljujući kockama kamene vune, sredstvu hidroponske proizvodnje koje oponaša tlo i podržava korenje, biljka je zaštićena i možemo koristiti i starije i slabije sorte - rekao je Galimberti.


Galimberti planira da u narednih deset godina izgradi 500 hektara hidroponskih staklenika, da bi postao vodeći u tom sektoru u čitavoj Evropi. Zarada ove farme bila je 5 mil EUR u 2018. godini, a ove godine planiraju da udvostruče promet na 10 mil EUR. Nadaju se da će proširiti asortiman proizvodnje na kupus, spanać, tikvice, paprike, plavi patlidžan.

Komentari
Vaš komentar

Top priče

22.04.2024.  |  Industrija, Saobraćaj

Srbija će projekat "letećih taksija" za EXPO razvijati sa kompanijom Airbus - Najavljeno potpisivanje memoranduma

Vlada Srbije će sa kompanijom Airbus potpisati memorandum za projekat razvoja Air mobility-ja, koji podrazumeva upotrebu malih, visoko automatizovanih aviona, na nižim visinama u urbanim i gradskim oblastima, najavio je ministar finansija Siniša Mali. Mali je na svom Instagram profilu napisao da je sa regionalnim direktorom prodaje u kompaniji Airbus za Istočnu Evropu Aleksandrom Bojanićem, razgovarao je o uvođenju letećih taksija. -

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.