NavMenu

Srpske knedle sa šljivama osvajaju strana tržišta

Izvor: Tanjug Petak, 18.06.2021. 17:47
Komentari
Podeli
(Foto: felicia_luciana from Pixabay)
Prerađivačka industrija jedan je od najvažnijih faktora za razvoj poljoprivrede u Srbiji, jer su benefiti višestruko veći ako na inostrano tržište izvezete gotov proizvod, a ne sirovinu, izjavio je ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Branislav Nedimović.

Dobar primer da gotov proizvod bolje prolazi na inostranom tržištu jesu knedle sa šljivama kompanije Moka iz Čačka koju je ministar obišao i rekao da su oni uspeli da spoje srpsku tradiciju i inovativnost.

- Oni su plasirali knedle sa šljivama, po staroj srpskoj recepturi uz domaće sirovine. Za samo nekoliko minuta imate gotov specijalitet i to je ono što strani kupci traže - rekao je Nedimović za agenciju RINA.

Kaže da je neophodno da naši proizvođači budu konkurentni na stranom tržištu, stoga, ističe, Vlada Srbije podstiče ulaganja u modernizaciju tehnologije, kupovinu i nabavku savremene opreme.

Nedimović dodaje da Srbija ne bi trebalo da bude zemlja koja samo izvozi kukuruz i voće u sirovom stanju, već da preradom i sinergijom nekoliko komponenata proizvođači naprave finalni proizvod.

- Taj proizvod je onda konkurentan kako na evropskom, tako i na svetskom tržištu, a zarada je i do tri puta veća - rekao je Nedimović. Naime, čačanska kompanija Moka je najbolji primer koliko je važno ulagati u opremu, jer je nakon nabavke novih mašina duplirala proizvodnju.

Od 10.000 tona, sada se očekuje povećanje kapaciteta na 20.000 tona. Na mesečnom nivou proizvodi čak 500 tona knedli, sa različitim vrstama punjenja i utroši oko 2.000 tona voća godišnje.
Komentari
Vaš komentar

Top priče

27.03.2024.  |  Industrija, Saobraćaj, Finansije

Grad ustupa privatnicima više od 30 zemunskih i palilulskih autobuskih linija - Spreman nacrt JPP na deset godina, posao težak pola milijarde evra

Gradske linije na potezima 100 i 700, kao i još nekoliko linija koje prelaze preko Novog Beograda i Zemuna, definitivno će biti ustupljene privatnim prevoznicima. Danas se održava hitna telefonska sednica Privremenog organa grada, na kojoj je od 100 tačaka, najvažnija upravo ona koja se tiče Odluke o usvajanju predloga projekta javno-privatnog partnerstva u obavljanju javnog prevoza na pomenutim linijama. Nacrtom ove odluke predviđeno je

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.