Ekskluzivna vinska večera Chateau Gruaud Larose Retrospective - U Beograd stiže vino staro gotovo pola veka
U okviru svoje globalne turneje koja se održava svake godine, menadžemant poseda Gruaud Larose izabrao je Beograd kao svoju prvu destinaciju.
- Beograd je kulturološko i istorijsko središte istočne Evrope. Ljudi ovde dosta poznaju vino, tako da je i odluka da svoju turneju započnemo baš ovde bila sasvim prirodna za nas - kaže Nicolas Sinoquet za eKapiju.
Kako kaže, u Beogradu je prvi put, a posed Gruaud Larose ovdašnjoj publici će se predstaviti odabirom vina iz svojih najboljih berbi.
- U Beograd donosimo izvanredna vina iz čak šest berbi kojesu stare i po 10, 20 ili 30 godina. Reč je o berbama iz 2009, 2005, 1999, 1995,1989 i 1975. godine.
Kako se vidi, najstarije vino koje stiže u Srbiju datira iz 1975. godine, staro je gotovo pola veka i nikada nije napustilo vinski podrum ovog poseda, sve do trenutka kada je Beograd izabran za destinaciju.
Ipak, kako kaže naš sagovornik, posed Gruaud Larose usvom podrumu "krije" i mnogo zrelija vina. Najstarije potiče čak iz 1815. godine, pa je u njima je mogao da uživa i sam Napoleon Prvi. I baš u toj zrelosti krije se tajna Château Gruaud Larose vina.
- U našem podrumu pravimo klasična vina sa daškom modernosti. To znači da morate sačekati određeni period pre nego što počnete da ih pijete. U svom skladištu imamo gotovo milion flaša vina, a njihovakonzumacija moguća je iksljučivo onda kada procenimo da su spremna za piće.
Nicolas Sinoquet kaže da je za nastanak vrhunskih vina ključna zemlja.
- Ali, kada kažem zemlja, ne mislim samo na tlo. To je više kombinacija zemlje, klime, ljudi i njihovog iskustva. U našem vinskom podrumu zahtevamo izuzetnost u svakom koraku u procesu nastajanja vina.
Za večeru koja će se održati 14. februara, šefovi kuhinje hotela Radisson Collection, Old Mill Belgrade i somelijeri kreirali su jelovnik od pet sledova, naglašavajući ukuse svakog Château Gruaud Larose vina.
Pitali smo našeg sagovornika da li je i koliko važno koje vino pijemoza ručak ili večeru, i da li izbor vina zavisi od serviranog jela.
- Postoji razlika u tome koje vino ćete i kada servirati, naravno. Ipak, najvažnije je da uvek izaberete ono što volite. Zato se ja uvek odlučujem za vina koja želim da pijem u dobrom društvu - istakao je Nicolas Sinoquet za eKapiju.
D. O.
Top priče
23.04.2024. | Građevina, Saobraćaj
Najavljen tender za prvu deonicu brze pruge Beograd-Niš od Velike Plane do Paraćina
Delegacija Evropske unije u Srbiji najavila je raspisivanje tendera za izgradnju jednog dela brze pruge Beograd-Niš za 1. jul ove godine. Naručilac posla je Infrastruktura železnice Srbije, a tender se odnosi na deonicu Velika Plana-Paraćin. Kako je navedeno u prethodnom obaveštenju o raspisivanju tendera, pruga Beograd-Niš dužine 230 km je strateška za državu i njenu povezanost sa evropskim železničkim mrežama, a troškovi
23.04.2024. | Saobraćaj, IT, Telekomunikacije
Kentkart tuži Grad Beograd i zahteva 17 mil EUR odštete
23.04.2024. | Saobraćaj, IT, Telekomunikacije
24.04.2024. | Finansije
Objavljena Mapa Registra mera i podsticaja regionalnog razvoja
24.04.2024. | Finansije
23.04.2024. | Građevina
Prihvaćene primedbe iz Topole na trasu puta Vožd Karađorđe
23.04.2024. | Građevina
22.04.2024. | Saobraćaj
Grad Beograd prodaje garaže - Početna cena 7.000 EUR
22.04.2024. | Saobraćaj
eKapija+
24.04.2024. | Građevina
Prezentovan rad Centra za rešavanje sporova u građevinarstvu na stručnom skupu
24.04.2024. | Građevina
23.04.2024. | Građevina
Predvodnici dekarbonizacije cementne industrije - Lafarge Srbija na putu karbonske neutralnosti
23.04.2024. | Građevina
Poslovne šanse
24.04.2024. | Vesti
Opština Vrnjačka Banja traži fizičko-tehničko obezbeđenje
24.04.2024. | Građevina
U Jagodini se prodaje zemljište za gradnju poslovnog objekta
24.04.2024.. | Građevina
24.04.2024. | Građevina, Turizam, sport, kultura
Niška multifunkcionalna dvorana kulture sa 2.000 mesta ipak će se graditi na drugoj lokaciji - Raspisan konkurs za idejno rešenje
24.04.2024. | Građevina, Turizam, sport, kultura
24.04.2024. | Građevina
U Vrbasu u planu gradnja zgrade sa 11 stanova
24.04.2024. | Građevina
24.04.2024. | Građevina, Saobraćaj
Poznati datumi raspisivanja tendera za gradnju tri deonice brze pruge od Beograda do Niša
24.04.2024. | Građevina, Saobraćaj
23.04.2024. | Građevina
Na prodaju građevinsko zemljište u Pirotu
23.04.2024. | Građevina