Prijava

Moja eKapija

Kontakt
NavMenu
Agro Energija Industrija Građevina Saobraćaj Finansije IT/Telekomunikacije Turizam, sport, kultura Zdravstvo Lifestyle Posle posla
Početna Vesti

Prodaja smokija dostiže 100 miliona kesica godišnje - Soko Štark planira nove proizvode i investicije u automatizaciju proizvodnje

Izvor: eKapija Petak, 30.06.2017. 11:51
Komentari
Podeli
Put kukuruznog griza do kesice smokija traje 10 sati. Toliko vremena je potrebno za proizvodnju trećeg najstarijeg proizvoda beogradske kompanije Soko Štark. U jednoj minuti proizvede se oko 45.000 komada ove grickalice, a dnevno između 20 i 30 tona.

Sam proces proizvodnje klasičnog smokija traje oko sat i po vremena, ali je do pakovanja neophodno da odstoji i osuši se u takozvanim silosima oko 8 sati, nakon čega je spreman za konzumaciju. Proces je u potpunosti automatizovan, a osim pakovanja u kutije za transport, sav posao obavljaju mašine. Smoki se proizvodi u tri smene, sedam dana nedeljno, a mašine staju jedino subotom nakon druge smene i ponovo ih uključuje treća smena u nedelju uveče.

Kao najstariji flips proizveden u jugoistočnoj Evropi, smoki ove godine slavi svoj 45. rođendan. Tim povodom, eKapija je imala priliku da poseti postrojenje Soko Štarka u beogradskom naselju Kumodraž, gde se ova grickalica proizvodi od početka devedesetih. Smoki je inače, nastao u centru Beograda, u fabrici koja se nalazila u Knez Danilovoj ulici. Ko je bio njegov tvorac, međutim, do danas nije poznato.

Uskoro i novi smoki proizvodi

Tokom poslednjih deset godina, kompanija Soko Štark je u automatizaciju pakovanja i modernizaciju ukupne proizvodnje investirala više od 20 mil EUR. Od toga, u inoviranje linije smokija uloženo je oko 2 mil EUR, a kako za eKapiju kaže generalni direktor Soko Štarka, Matjaž Vodopivec, kompanija ubuduće planira kontinuirana ulaganja u automatizaciju ove proizvodnje.

- Sve ove investicije su unapredile naše poslovanje, kao i zadovoljstvo potrošača, o čemu najbolje govore rekordni poslovni rezultati. Tokom 2016. godine ostvarli smo istorijski maksimum u prodaji - više od 28.000 tona proizvoda i prihod veći od 90 mil EUR, ali smo posebno ponosni na činjenicu da u strukturi prodaje i dalje, kao jedan od stubova poslovanja kompanije Soko Štark, dominira smoki sa gotovo 30% učešća - kazao je Vodopivec.

Prema njegovim rečima, proizvodnja ove grickalice će uskoro dostići 100 miliona kesica godišnje, a u planu kompanije su i novi smoki proizvodi. Vodopivec, međutim, nije želeo da otkriva o čemu je reč.

Dalje regionalno širenje

Nastavak rasta, biće prioritet i za ovu godinu.

- Postigli smo značajne ciljeve u regionu, a planiramo širenje tržišta smokija na zemlje sa kojima se regija graniči, poput Bugarske, Rumunije... Teško je da govorimo o ciframa, jer je svako tržište specifično, a planiran je rast od 5% do 10%, u zavisnosti od tržišta, u odnosu na 2016. godinu - ističe za eKapiju Vodopivec.


Smoki je u većini zemalja regiona na prvom mestu po konzumaciji u kategoriji flipseva. Tako u Sloveniji, Hrvatskoj, Bosni i Hercegovini zauzima daleko prvo mesto iznad konukurenata, dok je u Makedoniji na drugom mestu. Najveća konzumacija ove grickalice po glavi stanovnika je u Crnoj Gori.

Soko Štarkov smoki nastaje od kukuruznog griza, kikirikija, sojinog brašna, biljne masti i soli, a njegovo ime je postalo generički naziv za sve flipseve na tržištu. Zasada se osim klasičnog smokija, proizvodi i čoko smoki, smoki smokić i smoki megahrsker.

Kompanija Soko Štark, proizvodnju je počela dvadesetih godina prošlog veka. Prvi proizvod kompanije je čokolada najlepše želje. Zatim je usledila proizvodnja bananice i smokija. Ta tri proizvoda, prema rečima generalnog direktora, danas čine gotovo 80% ukupne prodaje ove kompanije.

Od 2010. godine Soko Štark posluje u okviru Atlantic grupe.

Katarina Stevanović
Firme:
Atlantic Štark d.o.o. Beograd Atlantic Štark d.o.o. Beograd
Atlantic group Zagreb Atlantic group Zagreb
Tagovi:
Atlantik grupa
smoki
flips
Matjaž Vodopivec
proizvodnja smokija
kukuruzni flips
najlepše želje
bananica
izvoz smokija
Komentari
Vaš komentar

Top priče

18.04.2024.  |  Industrija, Finansije

Stižu novi lovci na srpsko zlato - Australijski Strickland Metals kupio rudarski projekat na planini Rogozna

Strickland Metals ušao je u "unosnu srpsku zlatnu igru" nakon što je izdvojio 37 miliona dolara za kupovinu projekta Rogozna koji se može pohvaliti ogromnim resursom od 5,44 miliona unci zlatnog ekvivalenta (oko 170 tona), pišu australijski mediji. Australijski gigant Strickland Metals Limited bavi se otkrivanjem mineralizovanih sistema "svetske klase" sa fokusom na zlato i bakar. Kako navode mediji, za projekat zlata Rogozna Strickland

18.04.2024.  |  Saobraćaj

Jovanović: Razmotriti kupovinu Siemens tramvaja proizvedenih u Kragujevcu za GSP Beograd

18.04.2024.  |  Saobraćaj

18.04.2024.  |  Energija, Građevina

Zbog RHE Bistrica izmeštaće se dva državna puta - EPS traži projektanta, potrebna i aktuelizacija studije opravdanosti gradnje

18.04.2024.  |  Energija, Građevina

27.02.2024.  |  Zdravstvo

Bolesni smo od posla, ali dijagnozu nemamo - Iako je u vrhu evropskih zemalja po sindromu "sagorevanja" na radnom mestu, Srbija još ne priznaje "burnout"

27.02.2024.  |  Zdravstvo

17.04.2024.  |  Industrija, Građevina, Saobraćaj, Finansije

Feka Automotive gradi energetski efikasan proizvodni objekat - EBRD odobrila 15 mil EUR

17.04.2024.  |  Industrija, Građevina, Saobraćaj, Finansije

19.04.2024.  |  Industrija, Saobraćaj

Počinje naplata naknade za motorna vozila u zaštićenom području NP Tara

19.04.2024.  |  Industrija, Saobraćaj

17.04.2024.  |  Građevina, Saobraćaj

Gradiće se parking na Jastrepcu u okolini Kruševca

17.04.2024.  |  Građevina, Saobraćaj

eKapija+

Vidi sve

19.04.2024.  |  Finansije

Kompanija Marsh McLennan Adria organizovala Adria Forum o globalnim rizicima

19.04.2024.  |  Finansije

19.04.2024.  |  Zdravstvo

Denis Nikitin, generalni direktor budućeg postrojenja SCHOTT Pharma u Jagodini - Izgradnja fabrike napreduje u skladu sa planovima, otvaranje očekujemo u toku 2025. godine

19.04.2024.  |  Zdravstvo

18.04.2024.  |  Vesti

CBRE potvrdio lidersku poziciju osvojivši tri priznanja na 19. dodeli SEE Real Estate Awards

18.04.2024.  |  Vesti

18.04.2024.  |  Vesti

Sporazumni prestanak radnog odnosa - Novine u sudskoj praksi?

18.04.2024.  |  Vesti

18.04.2024.  |  Građevina

Nova dimenzija života u delu Beograda koji se budi iz sna (FOTO)

18.04.2024.  |  Građevina

18.04.2024.  |  Turizam, sport, kultura

Culinary Crossroads - Serbia meets Japan

18.04.2024.  |  Turizam, sport, kultura

17.04.2024.  |  Saobraćaj

Milšped Group uspostavlja direktnu železničku liniju između Kine i Srbije

17.04.2024.  |  Saobraćaj

17.04.2024.  |  Finansije

Snažan rast Milenijum osiguranja

17.04.2024.  |  Finansije

Izdvajamo još...

Nekretnine - projekti
Ovako će izgledati jedna od kula u budućem kompleksu autobuske i železničke stanice u bloku 42 - M2 će imati 29 spratova, 390 stanova, bazen... (FOTO)
Vinarija Dekanter planira gradnju objekta vinarije u Čortanovcima
Domaća firma gradi Centar za razvoj veštačke inteligencije na Novom Beogradu - Na 13.000 m2 kompleks sa prostorima za napredna istraživanja u virtuelnoj realnosti i 36 stanova (FOTO)
U okolini Nove Varoši u planu 10 kuća za odmor - Tipski objekti sa fasadama od drveta i kamena (FOTO)
Urbanističke priče
Šta se planira na Alibegovcu u Sremskoj Kamenici?
Šta predviđaju izmene plana za prostor između Sajlova i Veternika u Novom Sadu?
Na levoj obali Dunava u planu gradnja novog naselja na 300 ha - Između Ovče i Krnjače planirano oko 2.000 stanova, vrtići, škola, dom zdravlja, privredni parkovi...
Šta se sve planira uz toplanu Majevica u Novom Sadu?
Poslovni saveti
Kako zamoliti menadžera da vam bude mentor?
10 pravila koja svaki zaposleni mora da zna
Da li na poslu manipulišu vama? - Ovu su znakovi upozorenja
Zaposleni završe samo polovinu zadataka tokom nedelje - Šta je potrebno za veću produktivnost?
Finansiranje
EIB potpisala ugovore sa bankama o garancijama za kredite malim i srednjim preduzećima na Zapadnom Balkanu
Javni poziv za mere energetske efikasnosti do 29. aprila
Regionalni čelendž fond finansira projekte 11 obrazovnih ustanova u Srbiji
Vojvodina podržava mlade poljoprivrednike - Demografska obnova ruralnih područja

Rubrike za dalje čitanje

U šta ulagati
Startup
Infrastruktura
Cirkularna ekonomija
Retrospektiva investicija
Intervjui
Filantropi
Poslovni saveti
Poslovno okruženje
Finansiranje
Ko je ko
Novi propisi
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.