Zwiebelschneider des Unternehmens "StanTech" schneidet eine Tonne Zwiebeln pro Stunde - Nach mehreren internationalen Auszeichnungen erhält Hersteller erste Annerkennung in Serbien

Technische Lösungen serbischer Ingenieure haben Amerikaner nach Belgrad angelockt. Der Inhaber und Vertreter des Unternehmens "Gill’s Onions", des größten Zwiebel-Lieferentan auf der Westküste der Vereinigten Staaten von Amerika, und Direktoren des Unternehmens "Maxwell Chace Technologies" (MCT) kamen nach Zemun, um sich vor Ort von der großen Qualität des industriellen Zwiebelschneiders "Onion slicer" zu überzeugen. Bei der Testprobe wurden 2 t Zwiebeln geschnitten. Die Anlage hat dabei Zwiebeln in perfekte Scheiben geschnitten und sie in MCT-Verpackungen verpackt.

Alle Gäste waren mit der innovatorischen technischen Lösungen des Ingenieurteams von "StanTech" begeistert, Unternehmens spezialisiert auf die Entwicklung, Projektierung und Herstellung von Verpackungsanlagen und -geräte für die Lebensmittel-, Pharma- und chemische Industrie, für die Integration von maschinellen Systemen und allgemeine Automatisierung von Produktionsverfahren.

Die Fachjury, die über die Vergabe des Preises "Aurea" entschieden hat, blieb nicht gleichgultig und erklärte den Zwiebelschneider von "StanTech" für die beste Investition 2010.

Das Schneideprozess wurde so vereinfacht, dass man jetzt nur zwei Operateure braucht, die eine Fließband mit Zwiebeln füllen. Das Produktionsverfahren ist von dort an völlig automatisiert. Die Anlage schneidet und verpackt Zwiebelscheiben in hermetisch geschlossene, durchsichtige Kunststoffbeuteln von 2 kg. Man musste dafür früher 14 Arbeitnehmer engagieren.

Bei der Verleihung des Preises "Aurea 2011" wies Miodrag Đurić, technischer Direktor von "StanTech" darauf hin, dass er und technische Lösungen seines Ingenieurteams nicht einmal von ausländischen Partnern und Kunden gelobt worden seien. "Aurea" sei aber die erste Anerkennung, die er in Serbien erhalten habe.

- Der Preis ist umso wichtiger, weil es sich um das meist gelesene Wirtschaftsportal in Serbien handelt sowie dass angesehene Experten und Geschäftsleute für unser Projekt gestimmt haben - sagte Đurić.

Als exportorientiertes Unternehmen ist "StanTech" nicht so viel bekannt in Serbien. Aber dem Unternehmen ist gelungen, seinen Platz am US-amerikanischen, japanischen und EU-Markt zu sichern. "StanTech" hat bereits den US-amerikanischen Markt mit Tomatenschneider und einer Anlage zur Verpackung von geschnittenem Gemüse "Beg filler" erobert. Die größte Tomatenschneideanlage des Unternehmen hat eine Kapazität von 1,5 t Tomaten pro Stunde.

Giovanni de Fillipi, Miodrag Đurić

- Der automatische Zwiebelschneider, den wir in die USA exportiert haben, stellt eine Innovatio am Weltniveau dar. Unser Schneidesystem für Tomaten ist bereits patentiert in den USA. Jede Zwiebel- oder Tomatenscheibe, die sie bei "McDonald`s", "Burger King" oder einer anderen Fastfood-Kette in den USA essen, wurde an unseren Anlagen geschnitten. Wir haben im Vorjahr zwei einfachere Zwiebelschneider für das Unternehmen "Richon Electronics" konstruiert und gebaut. Ihre Niederlassungen in Europa und Japan haben großes Interesse für unsere Systeme gezeigt. Wir erzeugen, außerdem, automatische Anlagen zur Kartonierung, Dosierung und Schließung von Behältern und Beuteln mit einer großen Kapazität - erzählte Đurić nach der Preisverleihung.

Das Unternehmen hat bereits Verträge über den Export von sieben "Onion slicer"-Anlagen unterzeichnet und will jetzt seinen Marktanteil in Serbien erweitern. Parallel dazu bereitet man sich für die regionale Expansion vor.

- Wir sind vor allem exportorientiert, aber wir haben vor zwei Jahren mit dem Absatz am einheimischen Markt begonnen. Wir wollen unseren Marktanteil erweitern und unsere Erzeugnisse auf Märkte in Bosnien und Herzegowina, Mazedonien und Kroatien bringen - erzählte unser Gesprächspartner.

Am Anfang, 2006, war "StanTech" auf die Konstruktion von automatisierten Maschinen und Anlagen orientiert. Sie wurden am Anfang in den USA für bekannte Kunden montiert. Man hat erst später eine Produktionsanlage in Zemun ausgestattet.

- Unser Entwicklungsteam ist nicht nur für die Konstruktion und den Bau da, sondern auch für die Beratung von Kunden. Sie finden Lösungen für verschiedene Engpässe in Produktionsverfahren und können besondere Forderungen der Hersteller erfüllen. Wir beschäftigen junge Ingenieur, die wir aus- und fortbilden. Man hat uns unlängst mit der Ausstattung einer Halle zur Herstellung von Fertiggerichten in Serbien beauftragt. Wir bauen eine Dosieranlage zur Befüllung, Schließung, Waschen und Verpackung von Aluminiumbehältern.

Das Werk in Zemun ist gutes Beispiel dafür, dass die hohe Technologie auch in Serbien entwickelt werden kann. Es gibt genug gute Maschinenbau-Ingenieure sowie junge wissensgierige Menschen, behauptet unser Gast.

Mehr Informationen zur Preisvergabe "Aurea" auf der Webseite www.aurea.rs

Fotos von der Preisverleihung "Aurea 2011" http://aurea.rs/gallery/view.php?id=1