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Serbische Äpfel sind ein ernsthafter Konkurrent auf dem Weltmarkt, die Produzenten erwarten eine gute Ernte

Quelle: RTS Freitag, 05.08.2022. 10:20
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(FotoAnastasiya Romanova/unsplash)
Die Menschen konsumieren immer weniger Äpfel, warnt die Weltkonferenz der Apfel- und Birnenproduzenten PROGNOSFRUIT, die in Belgrad stattfindet. Über 200 Teilnehmer aus 23 Ländern nehmen daran teil, und Serbien ist nur der dritte Veranstalter außerhalb der Europäischen Union.

In der Europäischen Union werden jährlich rund zwölf Millionen Tonnen Äpfel und zwei Millionen Tonnen Birnen produziert. Prognosen zufolge wird die Produktion in der EU steigen, während sie in anderen Ländern, China und den Vereinigten Staaten, leicht zurückgehen wird.

Das größere Problem ist laut PROGNOSFRUIT, dass Äpfel weniger konsumiert werden.

- Wir sollten daran arbeiten, den Verzehr von Äpfeln durch neue Produkte und Geschmacksrichtungen zu stärken. Es gibt immer mehr Apfelsorten, aber die Erzeuger müssen ihre Verbraucher kennen. In Nordeuropa sind bestimmte Apfelsorten, und in Osteuropa ganz andere Sorten gefragt - sagt Luke Vanuarbek von PROGNOSFRUIT.

Er fügt hinzu, dass auch die Qualität der Ernte verbessert werden sollte, da Europa von mehreren Dürren betroffen war, und erklärt, dass Technologie dabei helfen kann.

Wie viel verdient Serbien am Export?

Mit einer Jahresproduktion von 550.000 Tonnen Äpfeln und Birnen ist Serbien ein ernstzunehmender Konkurrent.

- Quantitativ exportieren wir jährlich über 190.000 Tonnen Apfel- und Birnenprodukte. Auf dieser Grundlage werden wir einen Devisenzufluss aus Exporten von über 135 Millionen US-Dollar erreichen - sagt der Staatssekretär im Landwirtschaftsministerium Senad Mahmutović.

Der Missionsleiter von USAID, Denny Robertson, erklärt, dass sich die Landwirtschaft in Serbien in den letzten zehn Jahren, insbesondere der Obstanbau, dank Investitionen in moderne Obstplantagen und die Verbesserung der Logistik schnell entwickelt hat.

In den folgenden Tagen beginnt die Ernte der Sorte Gala und endet mit der Ernte von Granny- und Fuji-Äpfeln.

Dank der Anwendung agrotechnischer Maßnahmen hinterließen der Frost und dann die Dürre keine ernsthaften Folgen und die Erzeuger erwarten eine gute Ernte.


Boris Bošnjak von „Atos fructum“ sagt, dass für dieses Jahr eine um bis zu eine Million Tonnen höhere Ernte in Europa prognostiziert wird und dass die Verkäufe unter Druck stehen werden.

- Wenn Sie eine gute Qualität bieten können, sollte es kein Problem sein - sagt Bošnjak.

Der russische Markt bleibt wichtig, aber in den letzten Jahren sind serbische Äpfel auch im Vereinigten Königreich, im Nahen Osten und im Fernen Osten zu finden.

Dank bilateraler Staatsverträge stehen die Märkte Ägypten und Indonesien zur Verfügung, China wird in Kürze erwartet.
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