NavMenu

Krompir u prahu kao jeftina alternativa u proizvodnji stočne hrane?

Izvor: Agroklub Ponedeljak, 27.09.2021. 11:42
Komentari
Podeli
Ilustracija (Foto: benjamas11/shutterstock.com)Ilustracija
Naučnici sa pakistanskog Univerziteta za poljoprivredu u Fajsalabadu (UAF) otkrili su da se sušeni krompir u prahu može koristiti kao jeftiniji izvor energije u stočnoj hrani. Reč je o količini od 30% u koncentratima za ishranu preživara, a kako istraživanje pokazuje, bez ikakvih negativnih efekata, piše potatopro.

Eksperiment je sproveden kako bi se istražio hranidbeni potencijal otpada od ove vrste povrća u prehrani bivola. Profesor Ikrar Ahmad Kan kazao je da u toj zemlji postoji jaz između ponude i potražnje stočne hrane, a kako bi se tamošnji stočari nosili s tim nedostatkom, potrebno je povećati njenu dostupnost.

Stoga su naučnici sa ovog univerziteta istražili korišćenje nekonvencionalnih izvora ove vrste hrane. Tu su još pulpa šećerne repe, ali i citrusa, stelja u proizvodnji brojlera kao i kuhinjski otpad. Dokazano je da su bogati proteinima, energijom i mineralima te da se mogu koristiti u ishrani preživara.


Pakistanska proizvodnja krompira se kreće oko 4,6 miliona tona, a neke krtole nisu prikladne za prodaju, jer su presitne. Upravo bi se one mogli sušiti i prodavati na veliko za upotrebu u stočnoj hrani. Takođe, tokom prerade odbaci se velik deo krompira, pogotovo kora koja se takođe može iskoristiti.

Još jedan od autora studije, profesor dr Kamar Bilal rekao je da je koncentrat sušenog krompira ekonomičan izvor energije u poređenju sa žitaricama, pa da zbog visoke cene kukuruza na tržištu on predstavlja jeftiniju alternativu.

Komentari
Vaš komentar

Top priče

23.04.2024.  |  Saobraćaj, IT, Telekomunikacije

Kentkart tuži Grad Beograd i zahteva 17 mil EUR odštete

Kompanija Kentkart, koja je godinama obavljala naplatu karata u gradskom prevozu, nakon raskida ugovora tužila je grad i zahtevala odštetu od 17 mil EUR, izjavio je predsednik Privremenog organa Grada Beograda Aleksandar Šapić. - Kontrolisali su sistem od 250 mil EUR godišnje. Ja tvrdim da preko 1 mil EUR ne mogu da dobiju, a mislim da će čak biti obrnuto, jer mi imamo dokaze da su unazadili sistem - rekao je Šapić za Radio-televiziju

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.