Prijava

Moja eKapija

Kontakt
NavMenu
Agro Energija Industrija Građevina Saobraćaj Finansije IT/Telekomunikacije Turizam, sport, kultura Zdravstvo Lifestyle Posle posla
Početna Vesti

Porodica Lazarević u okolini Ljiga uzgaja sjeničku rasu ovaca - Delikatesi od 100% ovčijeg mesa, sa prirodnim začinima (FOTO)

Izvor: eKapija Utorak, 16.03.2021. 12:33
Komentari
Podeli
Proizvodi od ovčijeg mesa (Foto: Slobodan Lazarević)Proizvodi od ovčijeg mesa
Selo Jajčić u opštini Ljig mesto je u kojem porodica Lazarević uzgaja ovce, i to domaću, sjeničku rasu. Imaju 100 grla odraslih ovaca i oko 50 jaganjaca.

Za preradu mesa odlučili su se pre nešto više od godinu dana, a pre ovčarstva bavili su se i kozarstvom.

Gurmanima su ponudili peglanu, dimljenu i mini kobasicu.

- Svi naši proizvodi suše se na hladnoći. Pronašli smo način da tradicionalne zimske proizvode proizvodimo tako da budu istog kvaliteta i leti – kaže za eKapiju Slobodan Lazarević, ne otkrivajući u čemu je tajna.

Kao adut izdvaja peglanu kobasicu, jer je, kako kaže, oni jedini u Srbiji prave od 100% ovčijeg mesa.

Kada je reč o uzgoju ovaca, naš sagovornik napominje da su ulaganja velika ukoliko želite za kratak period da oformite veliko stado, dok su ona minimalna ako postepeno razvijate posao.
Lazarevići su se odlučili za domaću rasu (Foto: Slobodan Lazarević)Lazarevići su se odlučili za domaću rasu
- Uzgoj životinja bih svima preporučio, jer nam selo odumire. Kada je reč o ekonomskoj računici, veoma je mala za ovoliki posao. Ukoliko bi država davala subvencije, bilo bi zarade, a ona ih ne daje, odnosno kasne mnogo. Ipak, računica se ne može izvoditi računajući na tuđu pomoć - kaže Lazarević.

Napominje da je prednost uzgoja ovaca u odnosu na druge životinje ta što ima manje posla oko njih nego, na primer, oko krupne stoke.

Planovi ove porodice su da proširi ponudu proizvoda koji bi i dalje bili specifični - od 100% ovčijeg mesa, sa prirodnim začinima, bez veštačkih boja i aroma.

- Želimo da ostanemo domaći i prirodni u svakom smislu – ističe Slobodan Lazarević.

Sve proizvode Farme Lazarević možete kupiti poručivanjem preko Facebook u Instagram naloga farma_lazarevic, kao i u mnogim maloprodajnim objektima u Beogradu, Novom Sadu i Nišu.

Aleksandra Kekić


Fotogalerija
Farma Lazarević
Peglana kobasica (Foto: Slobodan Lazarević)
Mini kobasice (Foto: Slobodan Lazarević)
+5 Dimljene kobasice (Foto: Slobodan Lazarević)
Tagovi:
Farma Lazarević
Slobodan Lazarević
Jajčić
ovce
sjeničke ovce
sjenička rasa ovaca
uzgoj ovaca
jagnjad
jaganjci
peglana kobasica
dimljena kobasica
mini kobasica
kobasica od ovčijeg mesa
ovčija kobasica
Komentari
Vaš komentar

Tema u žiži: Mali proizvođači

Vidi sve
Pogledajte i ostale tekstove iz ove Teme u žiži

08.06.2021.  |  Agro

Ćureći file, himalajska so i beli luk - Igra ukusa tržištu nudi ćureću pršutu po staroj recepturi, na moderan način (FOTO)

08.06.2021.  |  Agro

01.06.2021.  |  Agro

Satura Organic - Organski uzgoj lekovitog bilja na 24 hektara za proizvodnju čajeva i eteričnih ulja (VIDEO)

01.06.2021.  |  Agro

14.05.2021.  |  Agro

Porodica Žigon već pola veka uzgaja vilamet - Namazi visokog kvaliteta traže svoje mesto i na policama u inostranstvu (FOTO)

14.05.2021.  |  Agro

Naš izbor

Raspisan javni poziv za subvencije za kvalitetna priplodna grla Agro, Finansije

Pravi se plan za razvoj Beogradskog železničkog čvora Građevina, Saobraćaj

U Čurugu će se uzgajati lakon, mlečna rasa ovaca koje nema u Srbiji Agro

Ovčarstvo kao jedina isplativa grana stočarstva - Isporuke spremne za Hrvatsku i Izreal Agro

Novi mlečni proizvod sa juga Srbije dobio zaštitu geografskog porekla Agro

U Nišu otvoren Degustaciono-edukativni centar kako bi se sačuvala jela sa juga Srbije Agro

Ovčarstvo u severnom Potisju u blagoj ekspanziji - Jagnjetina sa pašnjaka za izvoz Agro, Finansije

Bov ov iz Temerina će za Izrael izvesti 25.000 jagnjadi - U planu izgradnja farme Agro, Građevina

Top priče

07.05.2024.  |  Vesti

Nemačka od 1. juna menja pravila za građane Zapadnog Balkana

Državljani Srbije, BiH, Crne Gore, Severne Makedonije i Albanije uživaće privilegovan pristup tržištu rada Nemačke od 1. juna 2024. godine, prema Uredbi o Zapadnom Balkanu. To je zbog toga što je Nemačka odlučila da udvostruči broj viza koje će državljanima ovih šest zemalja dobijati u svrhu rada godišnje na 50.000, koje će od juna 2024. godine izdavati Federalna agencija za rad, prenosi SchengenVisaInfo, a prenosi Indikator.ba.

08.05.2024.  |  Građevina, Finansije, Turizam, sport, kultura

Uplaćen novac za hotel Jugoslavija, obustavlja se stečaj nad Danube Riverside

08.05.2024.  |  Građevina, Finansije, Turizam, sport, kultura

06.05.2024.  |  Građevina

Šta sve kineske kompanije grade u Srbiji?

06.05.2024.  |  Građevina

08.05.2024.  |  Saobraćaj

Jelena Tanasković imenovana za v.d. generalnog direktora Infrastruktura železnice Srbije

08.05.2024.  |  Saobraćaj

06.05.2024.  |  Građevina, Zdravstvo

Počinje eksproprijacija za izgradnju i rekonstrukciju Univerzitetskog kliničkog centra u Nišu

06.05.2024.  |  Građevina, Zdravstvo

08.05.2024.  |  Energija, Industrija, Građevina

Finska gradi podzemno skladište toplotne energije dovoljno da greje čitav grad (VIDEO)

08.05.2024.  |  Energija, Industrija, Građevina

06.05.2024.  |  Turizam, sport, kultura

Na Unesko listi svetske kulturne i prirodne baštine pet lokaliteta iz Srbije, a još 11 je "na čekanju"

06.05.2024.  |  Turizam, sport, kultura

eKapija+

Vidi sve

07.05.2024.  |  Energija, Građevina

Energetska efikasnost zgrada - Izolacija na prvom mestu

07.05.2024.  |  Energija, Građevina

08.05.2024.  |  Finansije

Erste Bank a.d. Novi Sad: Pozitivan poslovni rezultat i u prvom kvartalu

08.05.2024.  |  Finansije

08.05.2024.  |  Agro, Zdravstvo

Kardiolog: Pacijenti koji imaju problem da ostave cigarete treba da znaju da postoji bolja alternativa

08.05.2024.  |  Agro, Zdravstvo

08.05.2024.  |  Industrija, Saobraćaj

Od male alatnice do dobavljača za Zumtobel i Gorenje

08.05.2024.  |  Industrija, Saobraćaj

30.04.2024.  |  Saobraćaj, Turizam, sport, kultura

Gebrüder Weiss podržava ekspediciju "Projekat Grenland"

30.04.2024.  |  Saobraćaj, Turizam, sport, kultura

30.04.2024.  |  Vesti

Praznici su stvarno važni - Slobodni dani za sve Lidl prodavce

30.04.2024.  |  Vesti

30.04.2024.  |  Vesti

Izglasan novi Upravni odbor Helenskog privrednog udruženja

30.04.2024.  |  Vesti

29.04.2024.  |  Građevina, Finansije

Lukavac Cement 50. rođendan dočekuje pod okriljem mađarske Talentis Grupe

29.04.2024.  |  Građevina, Finansije

Izdvajamo još...

Finansiranje
Zrenjanin daje po 10.000 dinara subvencije građanima za kupovinu bicikla
Zrenjanin raspisao konkurs za ekonomsko osnaživanje mladih preduzetnika
Osma runda specijalnog programa Ujedinjenih nacija za životnu sredinu
Subvencije za energetsku efikasnost u 137 gradova i opština
Investirati u nekretnine?
Koje su najisplativije lokacije za kupovinu nekretnine u Beogradu?
Bitka za poslovni prostor u Srbiji - Potražnja u Beogradu prelila se i na druge gradove
Salonski stan - Nekretnina čija vrednost ne opada
Trend visokih cena zakupa stanova u Beogradu će se nastaviti
Cirkularna ekonomija
U Nemačkoj će biti uveden porez na skupljanje povratne ambalaže
Nova tehnologija biorazgradive ambalaže manje je kancerogena uz pomoć paladijuma
Zašto Srbija ozbiljno zaostaje u reciklaži otpada?
Inovacije iz Srbije na Svetskom forumu cirkularne ekonomije u Briselu
Poslovni saveti
Kako pisanjem CV-ja poslati poruku da ste pravi kandidat za poziciju?
Stručnjak tvrdi: Ovih pet pitanja morate postaviti poslodavcu na razgovoru za posao
Kako zamoliti menadžera da vam bude mentor?
10 pravila koja svaki zaposleni mora da zna

Rubrike za dalje čitanje

U šta ulagati
Startup
Infrastruktura
Cirkularna ekonomija
Retrospektiva investicija
Intervjui
Filantropi
Poslovni saveti
Poslovno okruženje
Finansiranje
Ko je ko
Novi propisi
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.